【Rice Caff'e 米咖啡】

本期雜誌封面, 主題~

第三波咖啡潮就在印尼

近年來印尼的咖啡消費市場不斷增加, 

消費者對於咖啡不再僅僅只是一杯咖啡的滿足, 

而是對這杯裡的咖啡風味更加挑剔。

很多咖啡店都紛紛將烘焙引入店中,

這些咖啡店, 

已經在印尼當地迅速傳播咖啡文化,

也都開始為當地客人帶來上等的咖啡。......

Caf'e @ Book

你還記得, 自己的第一杯咖啡, 是在哪裡喝的嗎?

綠光往事,

記錄著作者的家族往事

─音樂的啟蒙、文學縫隙的窺見、咖啡生活的品嚐, 

你仔細一篇一篇地看著想著, 

似乎就慢慢能夠「理解」作者為何是今日的作者?!

簡潔、淡雅, 畫面清晰, 讀之韻味縈迴久久不去, 

是作者詹宏志與眾不同的文字魅力。

咖啡漬畫???

因為周杰倫的一首歌[不能說的密秘]。

歌詞開始的第一句"冷咖啡離開了杯墊",

及歌詞最後的2句"飄落後才發, 這幸福的碎片, 要我怎麼撿?"

成為這位華裔女藝術家用咖啡漬創作出周杰倫人像的靈感。...

到書裡看看, 她是怎麼用咖啡漬作畫的吧!!

Education

不論你是不是想開咖啡店,

只要是想自己創業不仿先把這篇讀完, 

再思考一下要怎麼著手,

必竟不論哪個行業都有它的專業之處。

開咖啡店, 真的像你想像中的容易嗎?!

OK!!

老樣子,

米咖啡裡有提供雜誌寄賣服務,

有興趣繼續閱讀的朋友可向米咖啡連絡!!

一本分享咖啡資訊的Coffee Magazine

coffee t&i magazine 咖啡、茶與冰淇淋 國際繁體中文版 雙月刊,

10/19(五)剛到貨, 每本NT.150.- 

請洽

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Miss。米事。創刊號(<-按)

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~•°喝咖啡的當下是種享受，煮咖啡的過程是在變魔術，煮咖啡的人個個都是魔術師°•~