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打破對咖啡的既定印象,
跳脫某種程度上的傳統與沖煮模式,
相信咖啡師對色、香、味的敏感度,
利用你手上的這杯咖啡與咖啡師對話。
謝謝你、你、與你…,
感謝今天為我們製作咖啡的優秀吧檯手們,
我相信你們。
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