目前分類:【Rice Caf'e 米咖啡】咖啡交流與分享 (26)

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【Rice Caff'e 米咖啡】2013.01.02最新單品  

 

除了上面的品項, 
另外加碼
盧安達 與 
瓜地馬拉 yahoo(不, 是雅露莊園)

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  現實生活中, 我的咖啡店是用婚姻換來的!!!??? 

21歲, 投入了咖啡服務業, 心裡滿是好奇, 因為開始要正式步入社會!

22歲, 心裡開始想著:「要開一家咖啡館」, 開始步入期待!

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2012.10.18.最新單品豆單  

 

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本期雜誌封面, 主題~

泰國咖啡在東協經濟共同體(AEC)的未來

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【Rice Caff'e 米咖啡】2012.08米事   

磨豆機的基礎保養

你的磨豆機刀盤有拆過清潔嗎?

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自己DIY煮咖啡不但比購買現成的

罐裝咖啡、即溶三合一更香、更新鮮,

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Be a  Coffee-drinking individual
Espresso Yourself !!

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【Rice Caff'e 米咖啡】2012.01~02月咖啡雜誌  

 

這期的雜誌封面, 很吸引人~

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原始資料請看咖啡協會網頁。

2011世界盃咖啡大師台灣選拔賽-初賽分數

2011世界盃咖啡大師台灣選拔賽-複賽分數

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【Rice Caff'e 米咖啡】冬季限定飲品-太妃榛果拿鐵  

 

還記得去年手中那杯溫暖你心的咖啡嗎?

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【Rice Caff'e 米咖啡】Miss。米事。創刊號  


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第一次受邀當廣播節目的來賓,

沒想到就貢獻給一位10年的好友(也是我的老顧客),

我的廣播處女秀!!

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調整好研磨刻度,
研磨好需要的咖啡粉量,

 

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近年來,

台灣與香港咖啡文化急速發展,

但要在今日, 當一位專業咖啡師實在不容易,

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今年夏天,

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米咖啡Logo設計, 是用杯子畫出來的,

同樣地, 四環圖的構成也是用四杯menu中的招牌所構成的...

 

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這是在Youtube上的一段影片,

Lighthouse Battle of Baristas Championship 2011 (Penang, Malaysia)

2011年Baristas咖啡大師比賽 (檳榔島,馬來西亞)

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我熱歪了  

想喝冰咖啡, 就要挑不加糖、不加奶的,

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一本分享咖啡資訊的Coffee Magazine

coffee t&i magazine 咖啡、茶與冰淇淋 國際繁體中文版 雙月刊,

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